Hospedagem - Governança em Hotelaria

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Hospedagem - Governança em Hotelaria

Aborda os conceitos e técnicas do segmento de hospedagem, lavanderia, rouparia, manutenção e asseio de áreas dos meios de hospedagem.

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carga horária

14h

acesso Premium

30 dias

criado em

16/05/2011

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Conteúdo programático:

Módulo 1: Introdução ao Turismo e Hotelaria
Um Pequeno Histórico da Hotelaria
Vocabulário Hoteleiro
Classificação dos Meios de Hospedagem
Classificação Extra-oficial dos Meios de Hospedagem
Opiniões sobre Governança

Módulo 2: Empresa Hoteleira
Organização de um Meio de Hospedagem
Estrutura de um Meio de Hospedagem
Direção da Empresa Hoteleira
Noções de Primeiros Socorros
Manutenção & Segurança
Outros Procedimentos de Segurança
Limpeza Geral

Módulo 3: Procedimentos de Governança
O Departamento de Governança
Auxiliares da Governanta
Brigada de Serviço de Acomodações
Material de Arrumação
Arrumação de Apartamento Ocupado
Arrumação de Apartamento - saída de hóspede
Processos de Trabalho de Arrumador/Valete
Observações para Arrumação das UH's
Operação do Minibar
Procedimentos Especiais em Acomodações

Módulo 4: Lavanderia & Rouparia
Equipe de Operação
Estrutura da Lavanderia
Lavagem de Roupas dos Hóspedes
Qualidade de Serviço de Lavanderia
Estrutura da Rouparia
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Conheça
o responsável:

Marcelo Maia de Freitas

Mestrando em Educação, Turismólogo, docente, escritor e palestrante. Especialista em Marketing Digital e Empreendedorismo.

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34 pessoas se inscreveram neste curso.
Thais M. Cassiamara F. Giselle S. Paloma B. Paulyne G. Alessandra C. Kelly P. Renê L. Poliana M. Barsemate S.

Avaliação geral do curso:


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Avaliação dos alunos:

Avaliação média

4.11

33.33%
55.56%
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