Receitas com Mariscos

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Receitas com Mariscos

Frutos do mar ou mariscos, são animais com conchas ou carapaças, extraídos do mar ou de água doce. Na culinária, esses animais são utilizados como entradas e pratos principais. Aprenda neste curso diversas receitas com mariscos, que utilizam polvos, camarões, ostras, caranguejos, lagostas, mexilhões e muito mais! Surpreenda seus convidados com maravilhosas receitas com frutos do mar!

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5h

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preço

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criado em

27/08/2015

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Conteúdo programático:

Introdução
Conheça o Marisco
Valor Nutricional
Receitas de Mariscos
Gambas Picantes
Tortilha de Gambas
Creme de Marisco
Salada de Polvo
Salada de Caranguejo
Santola Recheada
Sapateira à Escocesa
Salada de Mexilhões com Aioli
Petisco de Amêijoas
Gambas com Molho Requeijão
Gambas à Alhinho
Percebes à Moda do Chefe
Paté de Marisco
Gambas Carnais
Lagosta à Minha Moda
Mexilhões Gratinados
Amêijoas à Bolhão Pato
Ensopado de Mexilhões
Açorda de Sapateira com Tomate
Camarão Gratinado
Ostras no Forno
Espetada de Perú e Camarão
Sapateira Gratinada
Arroz de Marisco com Tamboril
Mariscada Simples
Abacates com Delícias do Mar
Arroz do Mar
Camarões Tigre
Bolo de Camarão
Carli de Lagosta
Maionese de Lagosta
Soufflé de Camarão
Sopa de Camarão
Creme de Marisco
Sopa de Ostras
Como Cozinhar o Marisco
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4 pessoas se inscreveram neste curso.
Vagner S. Tiago W. Raul F. Sebastiao J.

Avaliação geral do curso:

Módulos & aulas

Módulo 1: Receitas com Mariscos

Aula em slide

Lição 1.1 : Introdução

Aula em slide

Lição 1.2 : Receitas

Aula em video

Lição 1.3 : Receita de Arroz de Marisco

Aula em video

Lição 1.4 : Receita de Sopa do Mar

Aula em video

Lição 1.5 : Receita de Crepes de Marisco

ver todos

Avaliação dos alunos:

Avaliação média

5

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