Módulo 1: Introdução ao Mundo da Mixologia
Aula 1- História e Evolução da Coquetelaria;
Aula 2- Equipamentos Básicos de um Bartender;
Aula 3- Técnicas de Mistura e Agitação;
Aula 4- Tipos de Copos e Utensílios para Coquetéis;
Aula 5- Ingredientes Básicos e Condimentos;
Aula 6- Preparo de Xaropes e Infusões;
Aula 7- Etiqueta e Serviço ao Cliente.

Módulo 2: Bebidas Alcoólicas: Conhecendo os Espíritos
Aula 1- Tipos de Destilados: Rum e Tequila;
Aula 2- Tipos de Destilados: Vodka e Gin;
Aula 3- Tipos de Destilados: Whisky e Bourbon;
Aula 4- Licores e Amargos;
Aula 5- Vermutes e Bitters;
Aula 6- Conhaques e Brandies;
Aula 7- Cachaça e Pisco.

Módulo 3: Clássicos da Mixologia
Aula 1- Martini: História e Receita Clássica;
Aula 2- Mojito: Origem e Preparo Tradicional;
Aula 3- Margarita: Variações e Dicas de Serviço;
Aula 4- Old Fashioned: O Clássico dos Whiskies;
Aula 5- Daiquiri: Receitas Variadas e Curiosidades;
Aula 6- Piña Colada: O Coquetel Tropical por Excelência;
Aula 7- Negroni: Origens e Variações Modernas.

Módulo 4: Criando Coquetéis Autorais
Aula 1- Desenvolvendo um Conceito de Coquetel;
Aula 2- Combinação de Sabores e Ingredientes;
Aula 3- Equilíbrio entre Álcool, Doçura e Acidez;
Aula 4- Apresentação e Finalização dos Coquetéis;
Aula 5- Coquetéis Sem Álcool: Opções e Tendências;
Aula 6- Coquetéis de Autor com Ingredientes Regionais;
Aula 7- Harmonização de Coquetéis com Comida.

Módulo 5: Tendências e Inovações na Mixologia
Aula 1- Coquetelaria Molecular: Conceitos e Utilização;
Aula 2- Mixologia Sustentável: Práticas e Ingredientes;
Aula 3- Coquetéis Defumados e Envelhecidos;
Aula 4- Uso de Espumas e Infusões Aromáticas;
Aula 5- Coquetéis de Temporada e Especiais;
Aula 6- Bar Pop-Up: Tendência na Cena Noturna;
Aula 7- Bebidas Artesanais e Caseiras.

Módulo 6: Marketing Pessoal e Carreira de Bartender
Aula 1- Construção de Marca Pessoal e Imagem Profissional;
Aula 2- Networking e Relacionamento com Fornecedores;
Aula 3- Gestão de Redes Sociais e Presença Online;
Aula 4- Participação em Concursos de Coquetelaria;
Aula 5- Cursos e Certificações para Bartenders;
Aula 6- Negociação de Contratos e Parcerias;
Aula 7- Desenvolvimento de Cardápios e Consultoria.

Módulo 7: Sucesso e Longevidade na Carreira de Bartender
Aula 1- Equilíbrio entre Trabalho e Vida Pessoal;
Aula 2- Saúde e Bem-Estar na Rotina de Trabalho;
Aula 3- Gerenciamento de Estresse e Pressão;
Aula 4- Investimentos e Planejamento Financeiro;
Aula 5- Atualização e Aperfeiçoamento Constante;
Aula 6- Mentoria e Aconselhamento Profissional;
Aula 7- Legado e Contribuição para a Indústria da Hospitalidade.